Gezonde kipburger

Benodigdheden

• Grillpan

Ingrediënten (voor 4 burgers)

• 4 hamburger broodjes
• 400 gr kippengehakt
• 4 handjes gemengde sla
• 1 rode ui (ringen)
• Stukje komkommer (in de vorm van linten geschaaft)
• 1 tl komijn
• 80 ml Vlammensaus®
• Zeezout
• Peper
• Olijfolie

Bereiding
Doe het gehakt in een kom en voeg de komijn, zout en peper toe. Kneed het gehakt door elkaar en vorm van. Wanneer het gehakt wat te nat is, voeg wat panneermeel toe. Verhit een grillpan op een middelhoog vuur. Verhit wat olijfolie in de pan en bak de burgers aan beide zijden goudbruin.Neem een hamburgerbroodje of hard bolletje en beleg deze met de gemengde sla en een paar rode ui ringen. Leg de kipburger op het broodje en maak het af met een eetlepel Vlammensaus® en de komkommer linten voor een speels effect. Smakelijk eten!